全自动炸蛋机，双排注浆，产能 5000-8000 枚/小时，约为传统单排机型的 2 倍。

六项工艺参数全部开放，客户可按自己的配方自由调整：

1）打发时间；2）蛋液温度（恒温箱控制，四季同温）；3）注射手法与高度（高注浆／低注浆／旋转注浆，机械手模拟人工）；4）注射器（细／中／粗针式，大／中／小花洒式）；5）模具（开放式／半开放式／封闭式）；6）注浆排布与图形（双排注浆／单排注浆／爱心图形／螺旋图形）。

模具决定口感：开放式模具让蒸汽与气泡从下方流失，出蛋小泡、酥脆；封闭式模具让水分与气泡向上冲击蛋饼，出蛋软、实、泡大；半封闭式介于两者之间。

支持来厂试机打样，工艺参数可按客户配方定制。

注：以上参数为常规工况下的典型值，仅作选型参考，最终以订单确认的技术方案为准；图片仅供参考。