设备简介

       全自动蜂窝蒸气多连锅，可以根据客户需求对煮锅数量 进行增减，该设备占地面积小， 空间利用率大，行车导轨在锅 体两侧，与多连锅锅体进行固 定连接，无多余承重机构，易 于安装，便于使用，行车整体 使用板材包覆，新款吊装机构 两侧使用链条往复式出料，传 动电机均位于行车侧面，方便工人检修维护，该吊装出料机  构使用遥控操作方式，锅体上 方无其他部件，整机结构简洁、 运行稳定，无卫生死角，减少 了客户二次投入成本，生产场  地利用率高，便于操作维护，  极大节约了人力物力的成本投  入，是一款结构完善、操作简  洁方便的卤煮生产设备。

设备特点

       连续式全自动蜂窝卤煮锅可实现一  键上料、卤煮、输送和出料等一系列操  作，极大提高生产效率，降低劳动强度。 按照不通工艺需求，可以连接同尺寸油  炸机等，高效完成不同的工艺流程。

(1)蜂窝卤煮锅通常采用五面蒸汽加热方式，加热均匀且效率高。

(2)锅体内部设计有蜂窝状结构，  有助于增加热交换面积，提高加热效率。

(3)部分蜂窝卤煮锅配备有自动 进出料系统，可实现连续化生产，提高 生产效率。

主要用途

    蜂窝卤煮锅适用于猪肉、牛肉、羊肉、驴肉、鸡产品、鸭产品、 鹅产品等肉制品的预煮、漂烫、卤煮熟化。广泛应用于糖果、制药、  乳品、酒类、糕点、蜜饯、饮料、罐头、卤味等食品的加工，也可用于大型餐厅或食堂熬汤、烧菜中央厨房蜂窝卤煮锅、炖肉、熬粥等， 是食品加工提高质量、缩短时间、改善劳动条件的良好设备。

技术参数